top of page

PANIFICADOS
GLORIA


El proceso de elaboración del pan inicia con la mezcla de los ingredientes: harina de trigo, leche y agua que conforman la masa, a la que luego se le agrega azúcar y levadura para su leudación o crecimiento, previo al horneo. Finalmente se taja el pan horneado y se empaca en su presentación comercial.


En el proceso de elaboracion de la galleta se inicia con la mezcla de los ingredientes basicos:harina de trigo, azúcar, grasa animal y vegetales y agua, saborizante, bicarbonato de sodio, enzimas y sal .


bottom of page